脂肪酸

词语	脂肪酸
拼音	zhī fáng suān
字数	3字词语
形式	abc式词语

意思：

有机化合物的一类，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激气味，高级的脂肪酸是蜡状固体。天然油脂中含量很多。

解释：

在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

造句：

1、黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素e，经常食用，可以延缓皮肤衰老。

2、秋季养生首选栗子，栗子中所含的不饱和脂肪酸，能有效防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，实乃抗衰老、延年益寿的滋补佳品。