查词典
（一）、滤酒去渣。
《周礼·春官·司尊彝》：“凡六彝六尊之酌，鬱齐献酌，醴齐缩酌。”《礼记·郊特牲》：“缩酌用茅，明酌也。” 郑玄 注：“缩，去滓也。”
缩酌是汉语词汇，读音是suō zhuó ，意思是滤酒去渣。
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