扣肉

词语	扣肉
拼音	kòu ròu
字数	2字词语
形式	ab式词语

意思：

一种菜肴，把肉块煮到半熟，油炸后切片，肉皮朝下挨次码放在碗里，加入作料蒸熟后再扣在盘子里。

造句：

1、 红藕香残玉簟秋，轻解罗裳独上兰舟。上等扣肉何处来？猪字当头，遍满酒楼。人怕出名猪怕壮，一声肥膘两地震撼。此处无计可转移。才下兰舟，却上酒席。

2、 当让你还可以品尝到传统的客家菜：农家梅菜扣肉、豆腐等。