查词典
1.详"涮羊肉"。
1、 中国北方有种传说，道是涮锅子由忽必烈发明，行军途中片完羊肉，水里一过，张嘴就吃，得。
2、 还有一种吃食，也延续至今，不过，不像涮锅子那样被北京人认可，已经是日渐被冷落一旁了。
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