查词典
（一）、制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。
制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也叫豆腐渣。
1、豆渣是多种膳食纤维原料中质高价廉的一种.
2、这种液体分离成可可豆渣和称之可可豆黄油的可可豆脂肪.
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