油碢

意思：

解释：

（一）、油煎大饼。

宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼，新样满麻。”

释义：

1.油煎大饼。