大头菜

词语	大头菜
拼音	dà tóu cài
字数	3字词语
形式	abc式词语

意思：

（一）、二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。
（二）、这种植物的块根。
（三）、结球甘蓝。

解释：

（一）、二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

释义：

1.二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

造句：

1、低脂奶制品和深绿色蔬菜中富含钙质，如菠菜，大头菜，羽衣甘蓝，无头甘蓝，花椰菜等。

2、实际上所有根菜，包括胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝这些都是秋冬季节真正的营养之星。