烧卖

词语	烧卖
拼音	shāo mai
字数	2字词语
形式	ab式词语

意思：

食品，用很薄的烫面皮包馅儿，顶上捏成褶儿，然后蒸熟。俗误作烧麦。

解释：

1.食品名。用不发酵的面粉制成很薄的皮，包馅，顶上捏成折儿，然后蒸熟。

造句：

1、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

2、上海的小吃从阳春面到生煎馒头、虾肉烧卖，有很多讲究，出名的店做工精细，一点都不比做大餐省功夫。