鱼菹

意思：

解释：

（一）、即鱼醢。

唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》：“木耳鱠、汉瓜菹切用骨刀，豆牙菹、肺饼法、覆肝法、起起肝如起鱼菹。”参见“ 鱼醢 ”。

释义：

鱼菹是一个汉语词语，读音是yú zū，是指鱼醢。