捣珍

词语	捣珍
拼音	dǎo zhēn
字数	2字词语
形式	ab式词语

意思：

取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

解释：

（一）、取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

释义：

1.取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。