熏制

词语	熏制
拼音	xūn zhì
字数	2字词语
形式	ab式词语

意思：

食品加工的一种方法，用烟火或香花等熏食品，使带有某种气味。

解释：

（一）、用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

释义：

1.用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

造句：

1、 腊肉，特别是用柴火熏制而成的吃起来特别干香。但因腊肉的熏制时长，表面油烟灰非常黑不易清洗。用温热淘米水可把腊肉表面的黑色清洗干净。

2、 盖上盖子做会让这种食物有一种熏制般的独特风味。