寒乌热鲈

词语	寒乌热鲈
拼音	hán wū rè lú
字数	4字词语
形式	abcd式词语

意思：

潮汕食谚“寒乌热鲈”，是说冬天的乌鱼夏天的鲈鱼最合时令。这里“寒”字潮州音读“肝5”，“热”字潮州音读“而活”，分别是寒冷和炎热的意思。